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產地:中國
淨重/ 克:1兩 / 37.5克
尺寸 : 20.5x3.5x12.7 / 20.5x5.3x30.5
特色:甘杞子藥食同源的歷史悠久,是馳名中外的名貴中藥材,早在《神農本草經》中就被列為上品,稱其為「久服輕身不老、耐寒暑」;有延衰抗老的功效,又名「卻老子」。甘杞子中含有多種氨基酸,並含有甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,使其具有非常好的保健功效。
食療價值:甘杞子具有多種保健功效,,適量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。
推介菜式:含有多種食法,多用於煲湯、煮糖水、沖茶等,例如黑糖紅棗杞子茶、菊杞茶、桂花糕。
煮食方法:要想讓枸杞的功效全發揮出來,最好方法是煎煮,即將枸杞放入砂鍋中,加水,大火燒開後改用小火,煎煮30分鐘即可。 或冬季過於寒冷,可取適量枸杞泡在酒中,浸泡7天後方可飲用。 也可用枸杞泡水喝,同樣可滋陰禦寒、潤肺抗燥。
適合人士:一般人士都適合服用,一般人士都適合服用,如對藥材有顧慮或疑問,可先向家庭醫生查詢,確保對身體健康
儲藏方法: 密封置於陰涼乾燥處或冷藏處理。